1. Главная
  2. Тандыр
  3. Хейли Помрой: диета. Отзывы и результаты. Особенности диеты для ускорения метаболизма хейли помрой Голливудская диета от хейли помрой

Хейли Помрой: диета. Отзывы и результаты. Особенности диеты для ускорения метаболизма хейли помрой Голливудская диета от хейли помрой

Большая часть диет основана на ограничении человеком себя в еде.

Диета Хейли Помрой, а именно меню на каждый день, отличается от большинства тем, что при ее соблюдении нет нужды в радикальном отказе от еды. Ее действие основано совершенно на других принципах.

Диета ускоряет метаболизм, т.е. в организме человека обмен веществ происходит быстрее.

Калории начинают сгорать гораздо быстрее , высвобождая необходимую энергию, а от скорости сгорания калорий зависит и стройность человеческого тела.

Интересный факт! У каждого человека метаболизм может протекать с разной скоростью. На 10% это генетическая наследственность, но вот остальные 90% – это уже образ жизни.

Скорость протекания обмена веществ зависит от нескольких факторов, которые в сочетании и дают ту или иную форму человеческого телосложения.

Факторы, влияющие на формирование телосложения человека:

  • Фактор пола, возраста, а также веса человека;
  • Образ жизни, который ведет тот или иной человек, подвижный или нет, как питается, придерживается ли режима дня, занимается ли физкультурой;
  • Наличие заболеваний и стрессовых ситуаций.

Меню на каждый день диеты Хейли Помрой поможет составить правильный распорядок в питании, что способствует ускорению метаболизма.

Правила диеты Хейли Помрой. За счет чего происходит ускорение метаболизма и как это помогает похудеть

Главный принцип диеты основан на том, чтобы способствовать обмену веществ ускорению в организме — метаболизму. Ведь именно от него зависит то, как будет выглядеть фигура в конечном итоге.

Хейли Помрой утверждает, что нарушения в протекании метаболизма напрямую связаны с неправильными диетами, и именно она предлагает ту, которая даст нужный результат.

Американский диетолог основывает свой метод на том, что для организма вредно как переедание, так и недоедание.

В первом случае просто накапливаются жиры, во втором жиры не сжигаются, а клетки тела теряют так необходимую им влагу, а это само по себе опасно.

Поэтому Помрой предлагает следующие правила:

  • Правильное меню рациона питания по диете Хейли Помрой должно быть тщательно грамотно подобрано из полезных блюд. А главное — продукты должны быть с низким содержанием калорий;
  • Позитивный настрой и мотивация к похудению . Лишний вес не должен вводить человека в стрессовую ситуацию, нельзя впадать в панику и беспокоиться – это очень отрицательно скажется на общем настрое похудеть;
  • Не голодать — также важный принцип, который отличает эту диету от всех других. Нельзя подвергать себя голоду;
  • Вода . В сутки необходимо выпивать 2 л абсолютно чистой воды. Каждый день необходимо начинать со стакана воды перед завтраком, а потом принимать пищу;
  • Время ужина . Необходимо ужинать не менее, чем за 1,5 часа перед тем, как ложиться спать. Это важный момент всей диеты, от него зависит скорость метаболизма. В крайнем случае, достаточно выпивать кружку компота или сока.

Придерживаясь этих правил, нужно соблюдать режим питания. Он состоит в следующем: 3 раза плотно поесть и в промежутках сделать 2 перекуса.

В итоге должно получаться так, чтобы между приемами пищи было не больше 2-х часов, в крайнем случае 3-х. При таком подходе пищеварительная система не останавливается, работает стабильно, а это — самый главный фактор диеты по Помрой.

При диете по методу Хейли Помрой, после составления меню на каждый день нужно пить воду небольшими глотками.

Это скажется на общем фоне соблюдения рациона питания и ускорит метаболизм до нужных пределов.

Эффективность: каких результатов можно добиться

Соблюдая все правила и следуя точным инструкциям по диете такого типа, можно добиться высоких результатов, которые сразу же отразятся на фигуре.

Эффективность данной методики такова:

  • уже через несколько недель ее применения станут заметные в сторону улучшения изменения во внешности;
  • вес будет уменьшаться с каждым днем, как только процесс обмена веществ будет запущен по правильному пути.

Простая, но результативная диета Помрой поможет разобраться с проблемами излишнего веса без особенных усилий.

Однако диета требует использования только чистых, натуральных продуктов , а также правильного их употребления в течение дня.

Преимущества перед другими диетами

Главное преимущество перед другими системами похудения заключается в том, что не нужно голодать или сильно ограничивать себя в продуктах питания , которые привычны для обычного рациона.

При этом, чтобы это преимущество было полным и безоговорочным, важно соблюдать следующие правила:

  • пищу принимать спокойно — это целый обряд, не допускающий перекуса на ходу;
  • все, что попадает в рот, нужно тщательно пережевывать, — только тогда это станет гарантией нормального переваривания пищи;
  • пища должна поглощаться маленькими порциями, в этом случае эффект диеты будет максимальным;
  • нельзя есть до полного насыщения. Тогда, когда уже чувствуется легкая сытость, нужно уходить из-за стола, дальнейшее — дело желудка.

Сочетание углеводов и протеина — наиболее оптимально при данной форме диеты , поэтому стоит позаботиться о покое после полного насыщения. Это способствует наиболее продуктивному усвоению всех питательных веществ.

Этапы диеты Хейли Помрой, продукты и подробное меню на каждый день

Важный момент диеты состоит в том, чтобы строго соблюдать режим питания в течение дня. От того, как это исполняется, зависит успех всего дела в целом.


Если ваш выбор — диета Хейли Помрой, меню на каждый день следует составлять внимательно и заранее.

Диета Хейли наиболее простая по сравнению с другими и не очень строгая, но смысл ее состоит в том, чтобы четко соблюдать правила, не уклоняться от них, следовать им безукоризненно.

Когда все принципы по питанию соблюдено, наступает фаза перехода к активным действиям.

1 этап — снять стресс

Новичку не просто сразу перейти на такую систему питания и физических нагрузок, поэтому в первые 2 дня необходимо употреблять продукты, в которых содержатся углеводы, которые легко усваиваются.

Белки и жиры необходимо ограничить, это очень поспособствует настройке организма.

2 этап — разблокировать жир

Следующие 2 дня необходимо посвятить сжиганию жиров . Это естественный процесс, так как в результате тех действий, которые были предприняты в эти дни, начинает неизбежно ускоряться метаболизм.

Необходимо контролируемо употреблять в пищу белковые продукты , так как все жиры были сожжены организмом за 2 дня.

Нужно, чтобы в рационе были продукты с низким содержанием углеводов. Все это повысит содержание аминокислот.

3 этап — активизировать обмен веществ

Предыдущие этапы были направлены на то, чтобы собственные жиры сжигались, теперь наступает момент, чтобы организм получил те жиры, которые ему нужны, прежде всего.

Для этого необходимо употреблять продукты, которые содержат много жиров, но мало углеводов и белков.

В этом залог успеха на последнем этапе диеты, и далее в течение еще нескольких недель нужно придерживаться такого порядка, пока не будет достигнут положительный результат.

Правило четвертой недели. Нужно ли закрепление результата и

Пройдя через все фазисы диеты, ее адепт приходит неизбежно к четвертой неделе, когда наступает момент истины и неизбежно возникает вопрос – что делать дальше?

При строгом следовании правилам Хейли будут достигнуты результаты – вес уменьшается, как минимум на 15 килограмм.

Но в этом случае необходимо и далее следовать тем правилам, которым придерживались, следуя данной диете. Отступление от них чревато стремительным набором веса.

Какие продукты нельзя употреблять

Диета разрешает почти все продукты, она очень снисходительна, но при этом все же делает некоторые ограничения, без которых невозможно нормальное следование системе Помрой.

Поэтому нужно исключить:


Набор продуктов довольно внушительный и может напугать потенциального пользователя этой программы, но стоит посмотреть на рецепты, и все станет на свои места, так как все довольно вкусно.

Рецепты блюд для соблюдения диеты

Рецепты просты и незамысловаты, их можно распределить по этапам диеты.

Вот основные из них:


Во всех 3-х фазах не нужны какие-то особые рецепты, все просто и не требует приложения больших усилий.

В целом, данная диета позволит с наименьшими нагрузками на организм достигнуть главной цели – похудения.

  • меню должно состоять из полезных натуральных продуктов;
  • нужно стараться не попадать в стрессовые ситуации, не болеть;
  • не стоит отказывать себе в той пище, которая нравится.

Следование этим советам облегчит прохождение диеты по методике Хейли.

За и против

Все недостатки и достоинства стороны диеты собраны в нижеприведенной таблице.

Мнение врачей

По мнению специалистов диетологов, принципы, заложенные в методику Хейли Помрой, противоречат научным данным.

Если и происходит похудение, то не за счет ускорения метаболизма, а из-за того, что при ограниченном количестве калорий организм человека все же испытывает серьезные физические нагрузки, что и ведет к потере веса.

Есть ли противопоказания

Нет абсолютно совершенных методов для того, чтобы сбросить лишний вес. К каждому из них нужно подходить взвешенно и спокойно. И как любая диета, та, что придумана Хейли Помрой, подходит не всем.

Есть случаи, когда применять ее нельзя:

  • если человек страдает заболеваниями эндокринной системы и желудочно-кишечного тракта;
  • есть ограничения по возрасту: диета не подходит тем, кому меньше 18 лет и больше 60;
  • беременным и кормящим матерям также не стоит придерживаться этой диеты.

Данная современная система похудения пользуется устойчивой популярностью среди женщин всего мира, и по отзывам многих приносит хорошие результаты.

Данное видео ознакомит вас с диетой Хейли Помрой и приблизительным меню этой диеты на каждый день.

Из этого видеоролика вы узнаете про то, как протекает диета Хейли Помрой на примере девушки.

Относительно новая, при этом популярная диета Хейли Помрой предназначена для ускорения метаболизма. Полюбившаяся голливудским звездам диета перенастраивает весь организм таким образом, что все поступающие вещества сжигаются быстрее, чем успевают отложиться в виде жира.

Используя предлагаемый Помрой режим питания, реально сбросить до 10 кг в месяц, не ограничивая себя в еде.

Знания и опыт работы с голливудскими звездами в плане похудения диетолог Помрой изложила в своей книге “Диета для ускорения метаболизма”. Книга Хейли Помрой рассказывает об отсутствии необходимости в голодании, отказа от вкусных блюд, нужно только соблюдать принципы диеты.

Многие диеты, по мнению автора методики, вызывают замедление метаболизма, поскольку ограничение в питании снижает активность щитовидной железы. В таком случае гормон Т3, необходимый для сжигания жира, не может добраться до проблемных участков. Организм, получив серьезный стресс после голодания, по завершении диеты в короткий срок набирает ненужные килограммы.

Раз и навсегда похудеть, не боясь вновь набрать ненужные килограммы, поможет режим, основными составляющими которого являются полезные натуральные продукты питания и уравновешенное психологическое эмоциональное состояние. Диета Хейли Помрой способствует хорошему обмену веществ в течение всего времени соблюдения рациона – это достигается частыми приемами пищи небольшого объема, что оберегает человека от переедания и поддерживает в организме достаточный энергетический уровень.

Рекомендуемая длительность диеты для получения долгосрочного результата – 4 недели. Каждая неделя содержит 3 обязательных этапа. Автор методики рекомендует начинать диету в понедельник, тогда каждый этап будет заканчиваться вместе с окончанием недели.

Меню на каждый день

Диета продлится 4 недели, каждая из них закрепляет результат предыдущей.

Стартовая неделя

Основные этапы первой недели диеты:

  1. Снятие напряженности, борьба со стрессом;
  2. Разблокировка жировых отложений;
  3. Активизация гормонов, теплообменных процессов, влияющих на сжигание жира.

Понедельник и вторник:

  • Разбиваем продукты на 3 главных приемов пищи и 2 перекуса;
  • Основные блюда готовим из круп, дополнительные – из фруктов;
  • Занимаемся аэробными упражнениями и выполняем кардионагрузки (бег, прыжки через ).

Среда и четверг:

  • Готовим рыбные и мясные блюда с овощами;
  • Перекусываем фруктами;
  • Из физических упражнений выбираем работу с гантелями и штангой. Силовые нагрузки в это время ускорят метаболизм.

Пятница, суббота и воскресенье:

  • Режим питания неизменен – 3 главных приемов, 2 перекуса;
  • Рацион составляют в большей степени фрукты, свежие овощи и крупы. Разрешено добавление морепродуктов, семечек и бобовых;
  • Занимаемся , дыхательными практиками и наслаждаемся массажем. Несмотря на то, что массаж считается пассивным занятием, он активизирует кровяной приток к жировым отложениям.

Вторая неделя

Меню второй недели повторяет первую. В это время большую часть внимания Хейли Помрой советует направить на психологические составляющие:

  1. Исключение стрессовых состояний;
  2. Недопущение появления страхов;
  3. Искоренение чувства вины.

Третья неделя

Меню остается неизменным. Добавляются правила:

  1. Садимся за стол 5 раз в день, полностью исключаем перекусы;
  2. Временной промежуток между всеми приемами пищи не должен превышать 4 часов (исключением является время сна);
  3. Завтракаем в первые полчаса после того, как встаем с кровати;
  4. Употребляем много чистой воды (2–3 литра ежедневно).

Четвертая неделя

Период апогея сжигания жиров и ускорения процесса похудения. Во время последней недели диеты, как и на протяжении всей дальнейшей жизни, полезно следовать правилам:

  1. Принимать в пищу по возможности исключительно натуральные продукты;
  2. Завтрак необходим сразу после пробуждения;
  3. Отдавать предпочтение домашней кухне;
  4. Исключить из рациона продукты, замедляющие метаболизм (кофе, соль, сахар, алкогольные напитки);
  5. Есть витамины.

Примерное меню на день:

  • Завтрак: с фруктами или ; тост из серого цельнозлакового хлеба;
  • Перекус: китайская груша;
  • Обед: салат из цикория с тунцом или из трех яиц с помидорами;
  • Перекус: 2 киви;
  • Ужин: 2 чашки перлового супа с цыпленком.

Разрешенные продукты

  • Овсяные хлопья, гречневая крупа и другие цельнозерновые продукты, богатые содержанием углеводов и полезных микроэлементов. Еда из таких продуктов действует на ускорение метаболизма, не повышая инсулин;
  • Богатые кальцием продукты;
  • Натуральные специи;
  • Капуста, содержащая клетчатку, необходимую для естественного очищения организма;
  • Зеленый или травяной чай;
  • Апельсины и другие цитрусовые, яблоки, груши;
  • Острый перец, согласно исследованиям, улучшает метаболизм на четверть;
  • Продукты, богатые ;
  • Очищенная вода.


Запрещенные продукты

Для эффективного избавления от ненужного жира нельзя употреблять следующие продукты:

  • Пшеница и кукуруза;
  • Молочные и соевые продукты;
  • Сухофрукты и любые фруктовые соки;
  • Газировки и жевательные резинки;
  • Любые химические добавки, в том числе подсластители;
  • Кофе, черный чай, шоколад;
  • Алкогольсодержащие продукты.

Рецепты для ускорения метаболизма

Фруктовое смузи:

  • Нарезаем манго на мелкие кусочки;
  • Добавляем столько же льда и воды;
  • Тщательно взбиваем;
  • Выжимаем половину лимона;
  • Украшаем смузи листом мяты.

Салат из тунца:

  • Выкладываем кусочки тунца на блюдо;
  • Крошим яблоко, морковь, огурец и лук, желательно красный;
  • Перемешиваем, обрызгиваем лимонным соком и украшаем шпинатом.
  • Есть небольшими порциями, чтобы организм успевал перерабатывать всю поступающую пищу;
  • Ежедневно соблюдать режим – 3 главных приемов пищи и 2 перекуса. Приемы пищи не пропускать;
  • Промежуток между приемами пищи не должен превышать 3-4 часов (исключением является время сна). Если пришлось засидеться допоздна, разрешается добавить соответствующий фазе перекус;
  • Завтракать в первые полчаса после пробуждения. До завтрака не делать утреннюю зарядку – это негативно скажется на обмене веществ;
  • Каждый день соблюдать рекомендованное меню;
  • Употреблять в день достаточное количество чистой воды (не чая или сока) 2–3 литра;
  • Подбирать натуральные экологически чистые продукты питания;
  • Следить, чтобы в употребляемом мясе не содержалось нитритов и других опасных веществ;
  • Рекомендуемый режим питания и меню сочетать со специальными физическими упражнениями;
  • Исключить из рациона запрещенные продукты, о которых говорилось ранее;
  • Каждый день мыслить позитивно и не подвергать организм никакому стрессу;
  • Поддерживать хорошее эмоционально-психологическое состояние на протяжении всего времени диеты, не заострять свое внимание на подсчете калорий;
  • Соблюдать режим и правила не менее 28 дней.

При строгом соблюдении правил, по утверждению Хейли Помрой, во время завершающей недели диеты снижение веса ускоряется. Завершив целый цикл, вы сбросите 10–15 кг.

Достоинства и недостатки метода

В отличие от многочисленных популярных диет, книга диеты Хейли Помрой получила положительные отзывы со стороны медицинских работников различных стран. Система действует на снижение веса без ущерба для здоровья, напротив – на благо.

Положительной стороной рассматриваемой системы является и отсутствие необходимости выхода из диеты. Такой режим питания можно поддерживать постоянно.

Среди недостатков системы Помрой противники диеты выделяют дорогое меню и большое число правил, которые сложно соблюдать. Эти нюансы легко разрешимы. Морепродукты, авокадо и другие дорогостоящие продукты легко заменить на недорогие аналоги – нежирное мясо, местные сезонные овощи. Главное – осознать принципы правильного питания, соблюдать режим и поддерживать хорошее психоэмоциональное состояние.

Раскрыт секрет стройности голливудских звезд! Роберт Дауни и Джей Ло ускорили метаболизм с помощью специальной диеты. Узнайте, как и что нужно есть, чтобы потерять до 15 кг всего за месяц!

Среди множества известных диет по-настоящему надежных очень мало . Казалось бы – поставляй организму калорий меньше, чем он потребляет и ты похудеешь. Но одни диеты дают эффект, далекий от обещанного, на другие организм спустя некоторое время просто перестает реагировать. Но самое неприятное – после того, как человек перестает соблюдать диетический режим, потерянные килограммы возвращаются и часто в еще большем количестве.

Бакалавр естественных наук, врач-диетолог из США Хейли Помрой известна как автор уникальной диеты для ускорения метаболизма, которая позволяет за месяц похудеть на 10–15 кг, совершенно не голодая и не боясь набрать вес в дальнейшем. Ее система питания помогла избавиться от лишнего веса многим звездам Голливуда. Так, ею пользовались известные актеры кино Роберт Дауни и Джей Ло. Методика основана на принципах раздельного питания, эффективность которого давно доказана.

Механизм действия

Метаболизм или обмен веществ – это совокупность процессов, происходящих в организме для поддержания его жизнеспособности. Эти процессы могут быть направлены либо на переработку полученной из пищи энергии в тепло, либо на построение новых клеток (крови, мышц, костей, жира), либо на создание запасов в виде жировых отложений. Некоторые люди могут есть жирное, сладкое, мучное, сохраняя при этом стройную фигуру. Другим же, хоть целый день питайся листочками салата – похудеть не получается.

Доказано, что основной аспект, объясняющий трудности с похудением – низкая интенсивность обменных процессов. Скорость метаболизма, от которой зависит степень предрасположенности к полноте, лишь на 10% закладывается генетически, остальные 90% — результат образа жизни.

Обменными процессами «руководят» гормоны и поэтому причинами низкой эффективности многих методик для похудения служат неизбежные изменения гормонального фона, вызванные их ограниченным рационом. Установлено, что низкокалорийные диеты снижают динамику щитовидной железы и повышают активность надпочечников.

А поскольку щитовидка вырабатывает гормон, ускоряющий сжигание жиров, а надпочечники – гормон, защищающий жиры от расщепления, то результат предсказуем – жир уходит в «запасники». Диета Помрой ускоряет процессы обмена веществ и направляет их в нужное русло, не на накопление, а на сжигание жира.

Плюсы и минусы

К очевидным достоинствам этой методики относятся:

  • высокая эффективность, подтвержденная результатами почти пятилетнего использования;
  • разнообразный и вкусный рацион;
  • низкая вероятность «срывов» и возможность не истязать себя опасными для здоровья голодовками из-за отсутствия жестких ограничений по размерам порций;
  • диета Хейли Помрой может быть использована в любом возрасте, она не противопоказана при наличии большинства хронических заболеваний. Ограничением служит состояние реабилитации после недавно перенесенной тяжелой болезни или операции.

Недостатков у данной системы питания с точки зрения медицины нет. Правда, некоторые диетологи считают калорийность рациона слишком низкой для полноценной работы организма — в некоторые из дней она не превышает 700 ккал. Отзывы похудевших говорят о достаточно высокой стоимости дневного меню, ведь одним из требований является приготовление блюд из свежих и качественных продуктов.

Основные правила

Методика разработана с учетом биоритмов организма человека и рассчитана на 4 недели. Для достижения эффекта рекомендуется соблюдать следующие правила:

  1. Включать в меню только продукты, указанные в списке разрешенных для той или иной фазы диеты. Они должны быть натуральными и не содержать пищевых добавок, ароматизаторов, красителей и консервантов. Если организм вынужден тратить энергию на вывод вредных веществ, метаболизм в нем замедляется, что противоречит идее диетической программы.
  2. Завтракать в течение получаса после пробуждения. Когда обменные процессы запускаются с самого утра, результат будет выше.
  3. Режим питания включает три основных трапезы и два перекуса, перерыв между основными приемами пищи – не менее 3-х часов. Такой режим будет держать пищеварительную систему в постоянном тонусе, создавая условия для полного переваривания пищи и расходования накопленных ранее жировых запасов.
  4. Порядок фаз должен строго соблюдаться: поскольку каждая имеет свое назначение, диета даст эффект только при условии их точного выполнения.
  5. Терпеть голод не следует, еда должна приносить удовольствие и скрупулезный подсчет калорий в ее программе не предусмотрен.
  6. Пищу можно готовить любым способом.
  7. Чтобы постепенно уменьшить объемы желудка, автор методики советует ограничить количество еды для одной трапезы 250-граммовой чашкой. Для людей с большой массой тела это количество можно увеличить до 1,5 чашек.
  8. Ежедневно нужно употреблять не менее 2-х литров жидкости. Пить можно негазированную воду, травяные чаи, домашние лимонады с соком цитрусовых и ксилитом или стевией. Вода нужна для поддержания гидробаланса и вывода шлаков.
  9. Стараться минимизировать стрессовые ситуации. Доказано, что позитивный настрой помогает похудению и способствует форсированию обмена веществ, тогда как гормоны адреналин и кортизол, которые выделяются при стрессе, заставляют организм включить режим запасания жира.
  10. Диетический режим нужно сочетать с активным образом жизни. Изнурять себя ежедневными длительными тяжелыми тренировками не требуется, вполне достаточно умеренных нагрузок 2–3 раза в неделю.

Запрещенные продукты

Из рациона исключаются продукты, снижающие скорость обменных процессов. К ним относятся:

  • сахар;
  • пшеница;
  • кукуруза;
  • газированные напитки;
  • молоко;
  • фруктовые нектары и пакетированные соки;
  • сладкие сухофрукты;
  • алкоголь;
  • кофе, черный чай.

Фазы диеты

Программа похудения Хейли Помрой рассчитана на 28 дней. Режим питания расписан на одну неделю, каждая неделя состоит из трех фаз, предназначенных для решения определенных проблем.

Первая фаза

Длительность этого периода – два дня, основная задача — плавный переход на новую схему питания. Рацион строится на белках животного и растительного происхождения и сложных углеводах. Легкоусвояемая пища позволит организму избежать биологического стресса.

Разрешенные продукты:

  • все злаки, кроме пшеницы;
  • мясо птиц, постная свинина или говядина;
  • нежирные сорта рыбы;
  • овощи;
  • любые фрукты, в том числе бананы и виноград.

Схема питания:

  • завтрак – каша;
  • ланч – фрукты;
  • обед – порция мяса или рыбы, салат или тушеные овощи;
  • полдник – фрукт и цельнозерновой хлебец;
  • ужин – мясо или рыба, каша, овощи.

Вторая фаза

Продолжительность периода – два дня, цель – разблокирование жировых запасов. Дневной рацион включает блюда, богатые клетчаткой и белками. Углеводные продукты на этом этапе отсутствуют.

Разрешенные продукты:

  • рыба;
  • белое мясо птицы;
  • постная телятина;
  • любые овощи;
  • несладкие фрукты.

Схема питания:

  • завтрак — порция мяса или рыбы, салат из овощей;
  • ланч – яблоко, клубника или грейпфрут;
  • обед — мясное или рыбное блюдо с овощным гарниром;
  • полдник – фрукты;
  • ужин – мясо или рыба, овощи.

Третья фаза

Целью последнего, трехдневного этапа является активное стимулирование теплообмена и сжигание уже сформировавшихся жировых отложений. В меню – блюда с умеренным содержанием белков, богатые полезными жирами, витаминами и клетчаткой.

Разрешенные продукты:

  • рыба, в том числе жирная;
  • морепродукты;
  • орехи, семечки;
  • все виды овощей и фруктов;
  • бобовые;
  • растительное масло;
  • один раз в день небольшое количество хлеба и злаковых.

Схема питания:

  • завтрак — порция каши с растительным или маслом, яйцо, салат;
  • ланч – фрукты или фруктовое смузи;
  • обед — тушеное мясо или рыба, овощной салат (как вариант – рыбный или мясной суп с овощами);
  • полдник – салат из пары яиц, орехи, семечки;
  • ужин – морепродукты, мясо или рыба, овощи.

Раздел выхода из диеты в методике Хейли Помрой отсутствует. Автор считает, что плавный переход от ограниченного рациона к обычному обеспечивает третья фаза диетического режима. Чтобы не набрать лишний вес в будущем, рекомендуется придерживаться такой не слишком калорийной, но вполне полноценной схемы питания всю жизнь.

Рецепты блюд

Блюда, предложенные в книге Хейли Помрой «Диета для ускорения метаболизма» относятся к низкокалорийным. Они готовятся просто, выглядят аппетитно и хороши на вкус. Единственное требование – все, что вы возьмете для готовки, должно быть свежим! Консервы, ароматизаторы и другие пищевые добавки использовать нельзя.

Пикантный перловый суп с куриным филе

Перловую крупу замочить на несколько часов. Слегка обжарить тертую морковь и порезанный лук, добавив ложку оливкового масла. Филе курицы порезать кубиками. Все ингредиенты загрузить в кастрюлю, залить водой или нежирным мясным бульоном. Варить, пока зерна крупы станут мягкими. Добавить кусочки свежего помидора, сок лимона, перец, соль, мелко порезанные чеснок, петрушку и укроп, варить еще 5 минут.

Суп с форелью

Для блюда потребуется:

  • порезанные кубиками филе форели, картофель и помидоры;
  • пассированные в оливковом масле тертая морковь и порезанный полукольцами лук;
  • половинки оливок;
  • зелень.

Все ингредиенты загрузить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности картофеля.

Плов с мясом курицы

Мелко порезанные лук и морковь обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла. Сверху выложить кусочки куриного филе, пропаренный рис, несколько ягод барбариса и щепотку зиры или приправу для плова, соль. Осторожно залить воду, чтобы ее уровень был на 2–3 см выше слоя риса. Дать закипеть и варить на малом огне около получаса.

Блинчики из телячьей печенки

Очищенную от пленок печень и лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить взбитое яйцо, немного манки, соль и перец, хорошенько размешать. Выкладывать ложкой на смазанную растительным маслом сковороду и обжаривать на малом огне с двух сторон.

Паровой рулет из индейки

Филе индейки и яблоко измельчить в блендере, добавить соль, перец, перемешать и разложить тонким слоем на пищевую пленку. Сверху уложить слой тертого сыра и стручковую фасоль. Свернуть пленку и отправить рулет в пароварку на полчаса. Остудить, снять пленку и аккуратно нарезать рулет ломтиками.

Овощное рагу

Лук, морковь, кабачок, белокочанную капусту, баклажаны порезать кубиками. Все смешать, посолить, влить ложку растительного масла, соль. Тушить на малом огне примерно 20 минут, в конце добавить томатную пасту или ломтики помидор, тушить еще 5-10 минут.

Рыба диетическая в фольге

Разрезанную вдоль хребта нежирную крупную рыбу на полчаса положить в соевый соус. Затем выложить ее на фольгу, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, покрыть слоем измельченных лука и чеснока. Плотно обернуть фольгой и запекать в духовом шкафу около получаса.

Картофель печеный с яйцом и сыром

Очищенный и порезанный кружками картофель уложить в форму, смазанную растительным маслом, посолить, поперчить. Залить смесью взбитого яйца и тертого сыра. Запекать в духовке примерно 40 минут. Готовность блюда можно определить, проткнув картофель зубочисткой.

Фруктовый салат с медом

Нарезать небольшими кубиками груши, хурму, апельсин, киви, банан. Добавить столовую ложу меда, сок и натертую цедру лимона. Перемешать и разложить по бокалам, украсив зернами граната.

Фруктово-ягодный смузи

Ингредиенты: 2 банана, 1 грейпфрут, 3 абрикоса, 0,5 стакана клубники, ¼ стакана виноградного сока. Ягоды и фрукты измельчают в блендере, добавляют в смесь виноградный сок. Готовый напиток разливают в стаканы, украсив сверху парой ягод черники или смородины.

Автор нашумевшего бестселлера о похудении без подсчета калорий - доктор Хейли Помрой. Диета, отзывы о которой встречаются противоречивые, основана на разгоне метаболизма для запуска процесса активного сжигания жиров. Выполняет ли она свою задачу?

Судя по комментариям на форумах, выдержать эту систему питания удается не всем. И даже прошедшим полный курс похудения от авторов уникальной методики Ив Адамсон, Хэйли Помрой, диета не всегда помогла сбросить достаточное количество килограммов или даже небольшой вес. Почему так происходит? Какие ограничения накладывает диета, что рекомендует?

О книге Ив Адамсон и Хейли Помрой

Звездные пациенты из Голливуда называют Хейли Помрой не иначе как «гуру метаболизма». Книга, написанная популярным диетологом знаменитостей, просто и доступно раскрывает все тайны, благодаря которым происходит замедление процесса обмена веществ. Она также содержит рекомендации по ускорению списки продуктов, допускающихся к употреблению, а также еженедельные меню с различными вариантами питания и более полусотни рецептов, которыми пользуется автор. Необычайно вкусные, полезные, и вместе с тем простые, блюда оригинальны и достаточно малокалорийны. «Диета для ускорения метаболизма» Хейли Помрой отзывы получает самые разные: от восторженных и благодарных, до называющих ее «бестолковой книжкой».

Практическое пособие для людей, желающих сбросить вес, может оказаться как поучительной, так и абсолютно ненужной. В отличие от большинства научных трудов по диетологии Хейли Помрой подразумевает следующие «секреты»: от десертов люди не полнеют; для снижения веса вовсе не обязательно придерживаться отрицательного энергетического баланса (то есть дефицита поступающих калорий по сравнению с энергозатратами); а также называет заблуждающимся человека, ограничивающего себя в еде ради похудения. Слова о том, что теперь не нужно считать калории, тратить много времени и сил в фитнес-центрах, а также отказываться от десертов, при этом терять от 10 до 14 кг за 4 недели, приятны для любого полного человека. Единственным минусом сторонники «ленивого» похудения считают сочетание диеты с ежедневным выполнением различных упражнений.

Суть программы

"Диета для ускорения метаболизма" Хейли Помрой, отзывы о которой многие девушки воспринимают как пример для подражания, продолжается 28 дней (4 недели). Первую неделю принято делить на 3 стадии. Задача начальной стадии - успокоить работу надпочечников, снять нервное напряжение (стресс). Второй - нарастить мышечную массу и снять блокировку с жирового депо. Третьей - нормализовать гормональный фон, работу сердца и тепловой обмен. Длительность этих промежутков: два дня плюс два, у заключительной - три дня. Вторая неделя направлена на преодоление негативных чувств: вины, стрессов и страхов.

В этот период автор методики советует увлечься, не отвергая физическую, одновременно также духовной пищей. Даже если произойдет остановка процесса похудения, паниковать не стоит, нужно продолжать отдавать предпочтение рекомендованным продуктам для меню первой недели. На третьей неделе - диета станет более щадящей, но нельзя возвращаться к привычным блюдам, которые составляли рацион человека до похудения. Ускорение как утверждает автор системы, происходит за счет восстановления работы органов эндокринной системы: щитовидной железы, надпочечников, гипофиза и печени. Четвертая неделя отмечена Хейли Помрой как последний, ускоряющий метаболизм, этап. Именно по ее завершении автор гарантирует максимальную Быстрый метаболизм становится постоянным спутником как утверждает Хейли Помрой. Диета, отзывы, рассказывающие о реальном опыте людей, настораживают и специалистов. Они раскрывают тайну того, почему нет необходимости считать калории. В этой системе питания большую роль играют маленькие порции. А ежедневные тренировки ведут к тому самому скромному результату, который получает большинство поверивших системе. Внушительным сбросом веса по этой методике могут похвастать только тучные люди с «американским» ожирением. Для таких пациентов диетолога данная система питания с ее рационом в 1400 ккал может оказаться панацеей.

Меню на диету Хейли Помрой: отзывы, результаты

Рацион первой фазы заряжен углеводами и беден жирами: необходимо питаться множеством фруктов и крупами (кашами на воде). В день должно быть основных приемов пищи - 3, перекусов - 2. Во вторую фазу нужно питаться белковой пищей и овощами. В перекусы (2 раза в день) нужно также есть белки, как и в основные 3 приема. На данной стадии запрещены зерновые и фрукты.

Главные продукты в рационе - рыба и мясо. Третья фаза системы богата полезнейшими жирами, по утверждению Хейли Помрой. Диета, отзывы о которой полны разочарования, в этот период рекомендует: овощи, семечки, орехи, фрукты, крупы, бобовые, морепродукты, растительные масла. Полезные жиры обязательны к применению даже в перекусы! Эти фазы повторяются из недели в неделю, рацион в них остается неизменным.

Какие продукты запрещены?

Сторонникам диеты Хэйли Помрой «Диета для ускорения метаболизма» советует отказаться от: сои, кукурузы и пшеницы; любых молочных продуктов (в том числе и кисломолочных); рафинированного сахара; кофеина (в кофе и чае), а также других стимуляторов; алкоголя; искусственных подсластителей.

Базовые порции продуктов (в приготовленном виде)

Если лишний вес составляет не более 10 кг, то мяса в одной порции должно быть - 115 г, рыбы - 170 г, бобовых (чечевицы, фасоли) - 0,5 чашки (примерно 150 г). Зерновые - не более 150 г или сухой крекер (30 г). На третьем этапе количество зерновых необходимо сократить вдвое. Фрукты - не более одного плода. Жиры - 40 мл орехового или льняного масла, для перекусов - «спичечная коробка» орехов или 0,5 авокадо.

Правила четвертой недели

Если человек решил всю жизнь оставаться стройным, то ему придется следовать рекомендациям, данным для четвертой недели диеты: кушать исключительно натуральные продукты (способность печени перерабатывать токсины «отключает» функцию расщепления ею подкожного жира, и наоборот); всегда есть перед тренировками; утром завтракать в течение получаса после пробуждения; продолжать питаться 5 раз в день (3 полноценных приема пищи плюс 2 перекуса); никаких ресторанов, питаться только дома; перед приготовлением еду лучше замораживать; пить достаточное количество воды и принимать витамины. А также не возвращать в рацион запрещенные Хейли Помрой продукты.

Не так давно мир узнал о новой диете, которая помогает избавиться от лишних килограммов без голодания и отказа от пищи. Хейли Помрой, создатель этой чудо-диеты, утверждает, что тип питания, который она предлагает, разгоняет обмен веществ, что и заставляет жир «гореть» . Диета для улучшения метаболизма описана в книге Хейли Помрой.

По поводу этой диеты еще не сложилось однозначного мнения: кому-то она помогла, кому-то нет, кто-то потерял с ней десять килограммов, кто-то - только пять. Это объясняется особенностями организма, исходными данными, а также тем, что режим питания, который предлагает Помрой, не всем подходит.

Принципы диеты

Автор говорит, что все диеты, основанные на одном продукте или их ограничении, лишь замедляют обмен веществ. Из-за того, что он замедляется, начинается снижение общей активности, щитовидная железа работает уже не так активно. Гормон, который требуется для сжигания жира, вырабатывается в меньших количествах. В итоге после диеты и возврата к обычному питанию человек набирает ещё больше.

Суть диеты для разгона обмена веществ заключается в с помощью правильного питания, здоровой пищи. На протяжении всей диеты Помрой обменные процессы в организме будут ускоряться за счёт частого приёма пищи, но маленькими порциями. Такой подход поможет избежать переедания, и организм всегда будет получать энергию.

Диета длится 4 недели. Каждая новая неделя - это закрепление результата старой. Помрой рекомендует начинать в понедельник, чтобы каждый этап заканчивался вместе с неделей.

Первая неделя

Цель этой недели заключается в:

Понедельник + вторник: первое, что вы должны сделать, - разделить пищу на 3 основных и 2 перекуса. В эти дни основные приёмы пищи будут из каш, а перекусы из фруктов. Добавляем физическую активность в свою жизнь (бег, скакалка, степпер и т. д.).

Среда + четверг: основные блюда - рыба, мясо, птица и овощи. Перекусывать можно фруктами. В эти дни отдаём предпочтение работе со штангой и гантелями.

Пятница + суббота + воскресенье: режим питания остаётся таким же самым - 3 основных приёма и 2 перекуса. Питаемся мясом, птицей и крупами. Перекусывать можно фруктами. Разрешается добавить в рацион бобовые, морепродукты и немного семечек. В эти дни занимаемся йогой и наслаждаемся массажем. Даже такой пассивный вид деятельности приносит кучу пользы.

Вторая неделя

Хейли Помрой просит обратить внимание на психологическое состояние. Удалить стрессовые ситуации, побороть чувство вины, избегать страхов. Меню диеты остаётся то же самое что и в первую неделю. Тренировки остаются теми же.

Хейли утверждает что главное - продержаться первую неделю, так как это будет сложнее всего. После успешной первой фазы будет намного легче. Организм привыкнет к новому режиму питания и тренировок.

Меню на эту неделю может быть примерно таким:

  • Завтрак: каша с яйцом или овощами; кусочек ржаного хлеба и ломтик сыра.
  • Перекус: фруктовый салат.
  • Обед: мясо с кашей или овощами.
  • Перекус: любой фрукт.
  • Ужин: нежирная рыба с овощами.

Третья неделя

Питание остаётся неизменным, однако добавляются некоторые правила.

  • Завтракаем через полчаса после того, как проснулись и выпили воду.
  • Убираем перекусы, получается 5 основных приёмов пищи.
  • Часовой промежуток между приёмами не должен быть больше 4 часов (сон является исключением).
  • Пить много воды (2−2,5 л).

Примерное меню на день выглядит так:

Четвёртая неделя

Последняя неделя диеты. Все остаётся тем же самым, но добавляются новые правила, которым стоит следовать не только во время этой недели, но и желательно на протяжении жизни:

  • по возможности употреблять только натуральные продукты;
  • завтракать через 30 минут после пробуждения и выпитого стакана воды;
  • исключить из рациона продукты, которые замедляют обменные процессы, или же свести их к минимуму;
  • питаться лучше тем, что вы сами приготовили;
  • употреблять витамины и витаминные комплексы.

Меню на день может быть примерно таким:

  • Завтрак: овсянка на воде + фрукты.
  • Перекус: груша, банан или яблоко.
  • Обед: салат из пекинской капусты с куриным филе и заправить небольшим количеством масла.
  • Перекус: любые фрукты.
  • Ужин: кусочек нежирной рыбы и салат из овощей.

Разрешённые продукты

На этой диете разрешено употреблять довольно большое количество продуктов.

Запрещённые к употреблению продукты

Как и в любой другой диете, режим питания по Помрой не допускает употребления следующих продуктов:

  • алкоголь;
  • фастфуд;
  • кофе и чёрный чай;
  • газированные напитки, жевательные резинки, чипсы, сухарики;
  • шоколад, конфеты, батончики, печенье, торты;
  • соки и сухофрукты;
  • молочные продукты.

Хейли утверждает, что, придерживаясь всех правил, можно похудеть на 10−15 килограммов.

  • Употреблять пищу небольшими порциями. Это поможет поддержать метаболизм на нужном уровне и устранит переедание.
  • Нельзя пропускать приёмы пищи. Их должно быть пять - три основных и два перекуса или же все пять основные.
  • Пить достаточное количество воды, не меньше двух литров в день. Это поможет быстрому выведению застоявшейся воды из организма и улучшит метаболизм.
  • Заниматься физическими нагрузками можно только после завтрака. Активность до приёма пищи плохо скажется на обмене веществ.
  • Питание нужно сочетать с физической активностью. Про спорт забывать нельзя, ведь именно он лучше всего ускоряет обменные процессы в организме.
  • Не употреблять запрещённых продуктов которые упоминались ранее.
  • Исключить стрессы и плохие мысли. Мысли позитивно и полюби своё отражение в зеркале, тогда ты захочешь измениться.

Несмотря на заманчивые результаты, многие просто неспособны выдержать такое количество требований, либо условия и образ их жизни не позволяет выполнять их полностью. Поэтому в некоторых случаях можно слышать отзывы об этой диете как не работающей. Но на самом деле достаточно попробовать и решить, поможет ли это лично вам.

eborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscre

Внимание, только СЕГОДНЯ!